ショコラ&チョコレート

100% Chocolate Cafe:シフォンショコラ

ふんわりシフォンケーキと100%ショコラカフェのオリジナル「フレッシュチョコレー...

  • frida
  • 2008年11月 5日 00:04

100% Chocolate Cafe:シフォンショコラ  その1

ふんわりシフォンケーキと100%ショコラカフェのオリジナル「フレッシュチョコレート」を3種選んで組み合わせるセット。

私はアーモンド、キルシュ、プレーンを選択。
フレッシュチョコレートの正体はチョコとバタークリームやカスタードクリームを混ぜたチョコレートクリーム。

キルシュはねっとりと固めでほんのりキルシュの風味。
アーモンドとプレーンは普通にチョコクリームでした。
シフォンケーキはそのまま食べても十分なほどの甘さがあり、ちょっとくどかった。。。

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