ショコラ&チョコレート

Beau Clair:ボークレール

ボークレールというお店の店名を冠したケーキ。 かわいい三日月形のチョコレートムー...

  • frida
  • 2008年12月29日 00:52

Beau Clair:ボークレール その１

ボークレールというお店の店名を冠したケーキ。

かわいい三日月形のチョコレートムースです。
中心にはキャラメリゼしたバナナ。
底はパリパリとした食感で最後まで楽しくいただけます。

ムース形があまり好きでは無い私ですが、ボークレールのムースはおきにいりなのです。


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