ショコラ&チョコレート

Franck KESTENER:アブソリュとサンフラワー

サロンデュショコラレポート15個目はフランクケスナー Absolu:アブソリュ ...

  • frida
  • 2009年2月23日 00:34

Franck KESTENER:アブソリュとサンフラワー  その1

サロンデュショコラレポート15個目はフランクケスナー

Absolu:アブソリュ ブラジル産カカオを使用したガナッシュナチュール

香り豊かでバランスがよいシンプルショコラ

Sunflower:サンフラワー ひまわりの種プラリネ

飴のカリカリ感。ちょっと甘い。

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