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Franck KESTENER:フランク･ケストナー

フランス･ロレーヌ地方のショコラティエ フランスでわずか18名しかいないショコラ...

  • frida
  • 2009年2月25日 00:41

Franck KESTENER:フランク･ケストナー その１

フランス･ロレーヌ地方のショコラティエ

フランスでわずか18名しかいないショコラティエM.O.F.(フランス国家最高職人)を、史上2番目の若さで取得。 フランスショコラ界の重鎮、ファブリス･ジロット氏もその腕を認める注目の若手ショコラティエ。 生まれ育った故郷を誰よりも愛し、地元の素材にこだわっている。 伊勢丹 サロン・デュ・ショコラ2008

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