ショコラ&チョコレート

MANDARIN ORIENTAL:ショコロン

日本で食べるマカロンはネチネチしすぎているなー、と思っていたので表面をパリっとコ...

  • frida
  • 2008年10月21日 00:46

MANDARIN ORIENTAL:ショコロン その１

日本で食べるマカロンはネチネチしすぎているなー、と思っていたので表面をパリっとコーティングしてしまったショコロンは私好み。

適度な酸味でワインやシャンパンにも合いそうなマカロンです。

Raspberry-choco 320
ラズベリーのマカロンにラズベリージャム。
それをほんのり苦いビターチョコで包んでいます。

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