ショコラ&チョコレート

PIERRE MARCOLINI:マルコリーニショコラ

MANJARI(300円)は酸味を感じるさわやかなガナッシュ。 回りも64%のビ...

  • frida
  • 2009年4月29日 00:24

PIERRE MARCOLINI:マルコリーニショコラ その１

MANJARI(300円)は酸味を感じるさわやかなガナッシュ。
回りも64%のビターチョコで甘さ控えめ。
大人のショコラ。


ESCARGOT(290円)はホワイトチョコの中身がくるみ入りのキャラメルソース。
チョコレートよりキャラメルの印象の方が強く、軽く殺人的な甘さ。


超甘党の人も、甘すぎないのが好きな人も、
選ぶ賞品を間違えるとがっかりすることになりそう。

お店の人に相談を。

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