ショコラ&チョコレート

Virginie Duroc Danner:ピンクラバーズBox

昨年サロンデュショコラに参加した「バージニー・デュロック・ダナー」ですが、今年は...

  • frida
  • 2010年2月 5日 12:22

Virginie Duroc Danner:ピンクラバーズBox  その1

昨年サロンデュショコラに参加した「バージニー・デュロック・ダナー」ですが、今年は不参加。

昨年購入できなかったので残念に思っていたら
プランタンのチョコレート売り場で発見しました。

オレンジの扇は「Extase」?
酸味を感じるさわやか且つやわらかいガナッシュの周りを
比較的固めのダークチョコでコーティングしています

赤い扇は「pulsion」?
バナナ味のショコラは甘くて子供が喜びそうな味。
とはいえ、ルックチョコレートほど甘甘ではないからまあ、いい感じ。

蝶々は「prudence noir」?
南国フルーツ系の味なのかな?
酸味も甘みも強くて、何なんだろう、コレ。
変な後味。さらにコーティングの苦味が残ってなんじゃこりゃ。

四葉型は「Hasard」
中身は真っ白。ナッツのような香りとフルーツっぽい香り。
ミルクチョコだしやっぱり甘い。

花型は「Frivole」?
濃くて甘くてクドーいミルクチョコ。バニラ風味かな?

ハート型はキャラメル味。
ドロンととろけたキャラメルソースがたっぷり入っています。
勘弁してください。
お願いだからにがーいコーヒーをください。

ああ、今年伊勢丹に入っていなかった理由が良くわかる。
チョコレートは見た目で買ってはいけません。

Virginie Duroc Danner:ピンクラバーズBox  その2


クッション財の紙までラブリーです。

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