ショコラ&チョコレート

WAKO:トリュフ

和光で購入したトリュフ2種。 コニャック(多分)トリュフは苦味と酸味の大人の味。...

  • frida
  • 2009年1月21日 01:25

WAKO:トリュフ その１

和光で購入したトリュフ2種。

コニャック(多分)トリュフは苦味と酸味の大人の味。
コニャック風味というより、コニャックに合わせて食べたい味です。

シャンパーニュはコニャックよりも少し甘いけれどやっぱり大人の風味。
サッパリとした風味がシャンパン風。
こちらもシャンパンに合わせて美味しそう。

しっかりとした風味とやさしい甘さで、値段も手ごろ。
今のところ、味付きショコラは和光が一番好き。

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